癌後調養聖經 (好書推薦)
老實說，我從來都沒想過自己會在部落格中分享書，更別說是關於癌症的 癌後調養聖經 ！
因為摯愛的親人在數個月前被診斷出肺癌，我才開始閱讀與癌症相關的書籍，也才了解到原來癌症後的調理與復健是如此重要。
癌後調養聖經 是由美國的一位心臟外科醫師 (Dr. Lemole) 與兩位腫瘤科醫師 (Dr. Mehta & Dr. Mckee) 所撰寫。除了標靶藥物、化療、放射線治療、手術和定期回診之外，作者們相信癌症治療也應該包含更全面的養身計畫，例如 飲食調整、運動健身 與 心理健康照護 等…
更令人驚喜的是，
此書中所有的建議都有科學依據！
若是您同時有英文原版的書 (After Cancer Care – The Definitive Self-Care Guide to Getting and Staying Well for Patients after Cancer)，您會發現光是其參考文獻，就列了整整27頁之多，有超過 450 篇科學論文被引用！(可惜的是中文版把這部分拿掉了…)。
⭐ 飲食調整 – 我們該吃些甚麼？
✨ 多吃蔬菜與水果，尤其是富含抗氧化劑 (Anti-oxidant)的食物。
✨ 吃全天然食品 (whole food) 與有機食物。
✨ 吃野生深海魚類 (建議至少一周一次)。
✨ 吃全穀物 (whole grains)。
✨ 用橄欖油、椰子油和天然香料、香草料理食物。
✨ 吃保健食品，尤其是維他命Ｄ。Journal of Anticancer Research 的研究 (2011) 建議每日攝取 4,000 to 8,000 IU 的維他命Ｄ，可助於預防或防止癌症、多發性硬化症與第一型糖尿病的惡化。
⭐ 飲食調整 – 我們應該避免哪些食物？ ☠
✨ 紅肉 – 與癌症致死率有直接關聯。
✨ 反式脂肪 – 披薩、甜甜圈和泡麵等食物都富含反式脂肪，可能增加罹患乳癌的機率高達 75%。
✨ 乳製品 – 牛奶、起司和冰淇淋等……
✨ 加工食品 – 熱狗、培根、薯條和洋芋片等……
✨ 精製糖類
✨ 酒精
以上皆是相當容易誘發體內慢性發炎的食物，
而長期的慢性發炎則會大大增加罹癌的機率！
⭐ 運動健身計畫
運動是抗癌良藥!
Journal of clinical oncology 在 2011 年發表了一篇 2,705 位前列腺癌個案參與的研究，在 18 年的追蹤之中，學者發現一周至少運動三次，且每次三十分鐘以上的「運動組」，其死亡率比「缺乏運動組」的死亡率少了 46%。
運動的重要準則：只有能夠享受的運動才能持久
(If it’s not enjoyable, it’s not sustainable)
推薦運動:
✨ 游泳
✨ 騎腳踏車
✨ 跑步與快走 – 書中建議一天至少走 5000 步。
✨ 阻力訓練 – 此類運動不只強化肌力與骨密度，更能讓您的肌腱與韌帶更強健，進而益於良好的平衡與姿勢。
✨ 伸展運動 – 建議每日至少 15 到 20 分鐘 的伸展運動。
⭐ 心理健康照護 – 壓力調適
對於大多數的癌症患者及其家人而言，抗癌的旅程是充滿壓力的。因為這些無法承受的壓力而導致罹患憂鬱症的癌友並不少見。然而，傳統的西方醫療僅專注於生理層面的治療，就如同書上所說：
「許多西醫只是將人體當作機器來修復，而非全人的療愈。」
“To many doctors, our bodies are machines to be fixed, not people to be healed.“
近年來，越來越多研究指出我們的心理與精神層面對於癌後的療癒有極大的影響。在 2010 年，加州大學洛杉磯分校 (UCLA) 的學者發現，壓力會誘發免疫細胞的基因重組，使其失去抗癌的能力。
壓力調適技巧: 
✨ 瑜珈
✨ 氣功
✨ 太極
✨ 冥想
✨ 意象練習 (Guided Imagery)
✨ 漸進式肌肉放鬆治療 (Progressive Muscle Relaxation)
⭐ 結語
除了飲食調整、運動計畫和心理健康照護之外，書裡還有許多有用的資訊 (像是養身食譜) 可以參考，癌後調養聖經 真的是一本不可多得的工具書，讓癌友與其家人們有其他方法來促進健康。
最後，
癌症不應是任何人的世界末日，而應該是意味著，
「重新開始一個養身的健康生活型態」。
只要您願意改變，哪怕一點點也好，我相信任何人都有希望。對我而言，癌症並不是最可怕的疾病，我反而很感謝癌症，讓我與摯愛的親人更加親密，也讓我的家庭更有凝聚力。?
藉由分享此書，獻給所有在這條漫漫長路上勇敢的人們。❤
⭐ Reference:
Cedric F. Garland, Christine B. French, Leo L. Baggerly, and Robert P. Heaney, “Vitamin D Supplement Doses and Serum 25-Hydroxyvitamin D in the Range Associated with Cancer Prevention”, Anticancer Research 31, no. 2 (Feb 2011): 607-11.
A. Pan et al., “Red Meat Consumption and Mortality: Results from Two Prospective Cohort Studies”, Archives of Internal Medicine 172, no. 7 (Apr 2012): 555-63.
World Health Organization, “Breast Cancer: A Role for Trans Fatty Acids?” press release, (Apr 2008).
S.A. Kenfield, “Physical Activity and Survival after Prostate Cancer Diagnosis in the Health Professionals Follow-Up Study”, Journal of Clinical Oncology 29, no.6 (Feb 2011): 726-32.
E.K. Sloan et al., “The Sympathetic Nervous System Induced a Metastatic Switch in Primary Breast Cancer”, Cancer Research 70, no. 18 (Sep 2010): 7042-52
Andrew believes rehab-related knowledge should be easy to learn and follow at home, because "knowledge is power only when we can share it" !
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